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NUTRICIÓN

La Taurina

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La Taurina La taurina es el resultado de la descomposición de los aminoácidos que contienen azufre, cisteína y metionina. Contrario a la creencia popular, la taurina en sí misma no es un aminoácido en el estricto sentido científico del término porque no contiene un grupo carboxilo. Más específicamente, es un aminoácido llamado ácido sulfónico. La…

NUTRICIÓN

La ornitina

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La Ornitina La ornitina es un aminoácido no proteinogénico que desempeña un papel central en el ciclo de la urea. En los hombres, la L-ornitina se forma a partir de la L-arginina cuando la urea la expulsa. Tiene un papel de desintoxicación y por lo tanto contribuye a la salud del hígado. Aunque la ornitina…

NUTRICIÓN

La metionina

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La Metionina En su forma natural, la L-metionina es un aminoácido proteinogénico. Pertenece al grupo de aminoácidos esenciales y no puede ser sintetizado por el cuerpo. Por lo tanto, la ingesta adecuada a través de la dieta o suplementos dietéticos es esencial. Los componentes de azufre están presentes en todos los seres vivos y tienen…

NUTRICIÓN

La Carnitina

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La Carnitina En el compuesto carnitina química natural, o más bien de L-carnitina, que no es el verdadero sentido de un aminoácido, pero un dipéptido sintetizado a partir de dos aminoácidos esenciales: lisina y metionina. Por lo tanto, la carnitina a menudo se considera un aminoácido esencial condicional. La carnitina juega un papel valioso en…

NUTRICIÓN

Glutamina y ácidos glutámicos

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Glutamina y ácidos glutámicos La glutamina y los ácidos glutámicos son aminoácidos estrechamente relacionados. El cuerpo humano puede crear L-glutamina a partir de ácidos glutámicos a través de la ligasa glutámica amoniacal. En vista de las muchas actividades metabólicas en las que se invierte la glutamina, no es sorprendente que la glutamina sea el aminoácido…

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LA ARGININA

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Arginina La arginina, o más bien su estructura de tipo L, L-arginina, es un aminoácido semi-esencial. La arginina está implicado en muchos procesos metabólicos, y bastante significativo en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares y en el caso de la hipertensión. La arginina estimula la circulación sanguínea, fortalece el sistema inmunológico y tiene un impacto positivo…

NUTRICIÓN

¿Por que los aminoacidos son fundamentales?

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¿Por qué los aminoácidos son fundamentales? Los aminoácidos son la base de todos los procesos vitales porque son absolutamente esenciales para todo el proceso metabólico. Su principal tarea es garantizar el transporte óptimo y el almacenamiento optimizado de todos los nutrientes (es decir, agua, grasa, carbohidratos, proteínas, minerales y vitaminas). La mayoría de las enfermedades…

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